Keto Tatlı Karışımı ile 5 Pratik Tarif (Glutensiz, Şekersiz, Düşük Net Karb)

Ketojenik beslenmede pratik, güvenilir ve lezzetli tarifler bulmak zor olabilir. İşte bu yüzden ERA Gurme Keto Tatlı Baz Karışımı tam bir mutfak kurtarıcısı!

Tek bir paket (150 g) ile muffin, kurabiye, baton kek, cheesecake tabanı veya waffle yapabilirsiniz.
Üstelik tüm tarifler glutensiz, şekersiz ve düşük net karbonhidratlı.

Önemli bir hatırlatma yapmak isterim. Keto tarifleri yaptıktan bir sonraki gün tüketmeniz lezzet açısından en iyi sonucu verir. 

1️⃣ Yaban Mersinli Muffin

Kahvaltıya veya ara öğüne uygun, yumuşacık mini muffinler.

Malzemeler (150 g paket ile):

• 150 g kuru baz

• 2 yumurta

• 50 g su/badem/fındık sütü

• 30 g zeytinyağı

• 50 g taze/dondurulmuş yaban mersini

Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırın, muffin kalıplarına paylaştırın.
170°C’de 22-25 dakika pişirin.
➡️ 5–6 adet küçük muffin çıkar.

2️⃣ Kurabiye (Bitter Çikolatalı veya Yaban Mersinli)

Çayın kahvenin yanına hem tatlı hem keto dostu atıştırmalık.

Malzemeler (150 g paket ile):

• 150 g kuru baz

• 1 yumurta

• 55 g tereyağı (eritilmiş)

• ¼ çay kaşığı vanilya özütü

• Seçenek 1: 40 g şekersiz bitter çikolata parçası

• Seçenek 2: 40–50 g yaban mersini

Yapılışı:
Karışımı yoğurun, şekil verin.
170°C’de 12-15 dakika pişirin.
*Fırından çıktıktan sonra 5 dk tepside beklet; sonra tel rafa al

➡️ 6–7 adet kurabiye çıkar.

3️⃣ Mini Baton Kek

Çikolata dokunuşlu, puf puf bir mini kek.

Malzemeler (150 g paket ile):

• 150 g kuru baz

• 2 yumurta

• 60 g badem sütü

• 50 g tereyağ, zeytinyağı, hindistan cevizi yağı (eritilmiş)

• 6 g kakao tozu (1,5 tatlı kaşığı)
  
  Opsiyonel
  
  1 avuç yabanmersini, 20 gr bitter çikolata, limon kabuğu, vanilya
  
  
  

Yapılışı:
Tüm malzemeleri çırpın, baton kalıba dökün.
175°C’de 25 dakika pişirin.
➡️ 1 mini baton (6 dilim) çıkar.

4️⃣ Cheesecake Tabanı

Keto uyumlu cheesecake hayali kuranlara özel.

Malzemeler (150 g paket ile):

• 150 g kuru baz

• 60 g tereyağı (eritilmiş)

• 10-15 ml su ya da badem sütü

Yapılışı:
Kalıbın tababnına yağlı kağıt serin, karışımı kalıbın tabanına bastırın.
170°C’de 10-12 dakika ön pişirme yapın.
Üzerine cheesecake kremanızı dökün.
➡️ 16–18 cm kalıp için taban çıkar.

5️⃣ Waffle / Pancake

Hafta sonu kahvaltısını taçlandıran pratik tarif.

Malzemeler (150 g paket ile):

• 150 g kuru baz

• 2 yumurta

• 80 g su/badem sütü/fındık sütü

• 40-45 g tereyağı, zeytinyağı, hindistan cevizi yağı (eritilmiş)

• ¼ çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı:
Karışımı hazırlayın, waffle makinesinde 4 dakika pişirin veya tavada pancake şeklinde pişirin.
➡️ 3–4 pancake veya 2 waffle çıkar.

Son Söz ✨

ERA Gurme Keto Baz Karışımı ile mutfağınızda 5 farklı tarif, tek bir paketle mümkün.
Denemek için hemen ERA Gurme Online Mağaza sayfamızı ziyaret edin